Dřevěná udírna Master Smoker XL s kovovým topeništěm je určena k uzení masa, uzenin, sýrů a ryb. Dodávaná sada obsahuje dřevěnou udírnu, topeniště, silnostěnnou rouru o délce 120 cm s regulátorem kouře, podstavec pro udírnu, regulační klapky, 4 udící bukové hole o průměru 30 mm pro zavěšení masa ve 3 patrech, 10 nerezových háků na maso, teploměr, komín s možností plynulé regulace kouře. Udírna je z hladce hoblovaného, smrkového dřeva o síle palubky 28 mm bez jakéhokoliv povrchové úpravy, aby vám maso nesmrdělo barvou. Vruty a šrouby na udírně pozinkované. Střecha je vybavena komínem a klapkou na regulaci z pozinkovaného plechu. Velké ocelové topeniště se silným ocelovým roštem a sundavacím poklopem pro jednoduché čistění nastříkané kamnářskou černou barvou. Uzavíratelná dvířka topeniště s regulací. Plechový kyblík na mastnotu. Jednoduché zavírání komory udírny na kovovou petlici.
Základní vlastnosti
- Teploměr na dveřích udírny
- Možnost připevnit k podlaze
- Objem udírny 710 l
- Hmotnost udírny 110kg
- Vnější rozměry udírny 60x100x220 cm
- Vnitřní rozměr 52x93x142 cm
- Palivo: tvrdé dřevo, štěpka nebo piliny
