Je vaření pod širým nebem výsadou jen těch co mají zahradu? Jasně, že ne! Big Green Egg Small je oblíbeným spolubydlícím v bytě s balkónem nebo lodžií. Model Small je kompaktní a přece si v něm uvaříte i modré z nebe pro 4 až 6 osob. Protože rošt modelu Small je položený níže než u modelu MiniMax, je Small vhodnější na přípravu většího množství jídla, i když mají oba dva modely stejnou plochu na vaření.
Postavte Small do pojízdného stojanu a můžete ho snadno a jednoduše kamkoliv přemístit. A nebo proč ho nezabudovat do venkovní kuchyně či pracovního stolu? K dispozici je opět celá řada příslušenství určená právě pro model Small: od convEGGtoru pro nepřímé vaření po litinový rošt na klasické grilování. Big Green Egg Small je možná malý, ale výkon má stejný jako velký!
Společnost Big Green Egg zahájila svou činnost v roce 1974 v Atlantě (USA). Keramické grily BGE (Big Green Egg) jsou v oblasti venkovního grilování skutečně revoluční. Jsou vyrobeny z vysoce kvalitní a odolné keramiky, která je vyrobena na základě poznatků a patentů americké vesmírné agentury NASA. Princip, na kterém je keramický gril založen, je starý více než 3000 let a pochází z východní Asie, kde je znám pod názvem kamado (později mushikamado). Jednalo se o hliněnou pec vejčitého tvaru. Od té doby se však jeho celkový systém rapidně změnil.
Na rozdíl od jedné univerzální velikosti je dnes vyráběn v sedmi velikostech (od Mini po 2X Large). Další výhodou je, že grily Big Green Egg lze využívat po celý rok, za všech klimatických podmínek, nehledě na to, jestli je venku mráz či déšť. Ochranná vrchní glazura navíc garantuje dlouhou životnost produktu. Využití Big Green Egg není jednoúčelové. Lze jej používat jako udírnu, gril nebo keramickou pec na pečení. Tím se z něj stává plnohodnotná venkovní kuchyň.
V keramickém grilu BGE připravíte kompletní menu. Od předkrmů, přes hlavní jídla s přílohami až po pečivo, zákusky, ale i pizzu nebo křupavý chléb. Maso zůstává vždy šťavnaté v naprosto zdravé podobě! Právě proto jsou keramické grily Big Green Egg tolik oblíbené u evropských kuchařů i těch nejlepších michelinských restaurací.
Základní vlastnosti
- hmotnost 36 kg
- výška 61 cm
- průměr grilovacího roštu 33 cm
